ピクシーのおもしろ発見ブログ in vietnam & japan

ベトナムと日本の面白さを日々探し求めるブログ、新しく駐在になった方が安心できるブログを目指しています

2018-03-01から1日間の記事一覧

料理を食べてベト飯研究

大好きなコムビンザンNo1な勢いのこの店だが、よそってくれるおじさんが惣菜を作っているというのだから驚きだ。たくさんの惣菜が並べられているがどれも本当においしい。 前回注文しすぎたので今回はオカズを数種類に。そしたら前回の半額 笑35000ドン=175…

ハノレピ 高菜=DUAレシピ とパクチーギョウザ

ベトナム通信DUA=からし菜とわかったところで実験です1.半分には塩をちょっといれる2.半分には日本で買ってきたエバラ浅漬けの素を少量いれてつけものに。 1日置いて適度な味になったら汁は絞ってすてる。 結果 予想外に2の浅漬けがすんごいウマい!!ハノ…